Las truchas son un postre tradicional en las Islas Canarias en fechas Navideñas. A continuación indicamos los pasos para elaborar unas exquisitas truchas de batata. Ingredientes: – Un kilo de batata blanca. – 200 gr. de azúcar. – Canela molida (una cucharada pequeña). – Medio sobre de anís en grano Read More ...
– Conejo con mojo palmero. Ingredientes: – Un conejo de unos 2 0 3 kilos. – 4 dientes de ajo. – Un poco de orégano. – Un poco de pimienta negra molida. – Un poco de tomillo. – Una hoja de laurel. – Una cucharilla de pimentón ahumado. – Un Read More ...
-Caldo de gallina. Ingredientes: – Una gallina. – Un puerro. – Una zanahoria. – Un tomate pequeño. – Una cebolla. – Dos ramas de apio. – Unas ramas de perejil. – Agua. – Sal gruesa. – Aceite de oliva virgen. – Unas hebras de azafrán. – Una pizca de Read More ...
Ya falta poco para Navidad y las truchas son unos dulces tradicionales en esta época. En este artículo damos a conocer una receta exquisita e interesante además de un buen recurso para ampliar nuestro recetario y variar los sabores de las truchas. Para elaborar el relleno de estas truchas necesitaremos Read More ...
Presentamos una serie de recetas caseras de dulces que podemos elaborar para estas fechas navideñas. Son dulces típicos de estas fiestas, fáciles de elaborar y que podemos degustar tanto como postre como en meriendas. – Nevaditos. Ingredientes: – 220 gr. de harina. – 100 gr. de manteca de cerdo. – Read More ...
En este artículo presentamos una serie de entrantes navideños fáciles de hacer y resultan económicos también, sus ingredientes nada complicados de conseguir y con un poco de imaginación podemos alegrar un poco el menú para estas fiestas. – Croquetas de fiesta. Las croquetas de fiesta son un surtido de croquetas Read More ...
Este menú navideño es muy fácil de elaborar a la vez que económico. Podemos acompañarlo de unas papas guisadas o un puré de papas. Las manzanas son típicas en esta época así como la sidra y acompañan muy bien a los platos de carne. Ingredientes: – Un kilo Read More ...
El tronco de Navidad es un postre de origen francés y como su nombre bien indica se elabora en época navideña. Es como el tradicional dulce llamado brazo gitano con la diferencia de que se le da la forma de un tronco de árbol. Es un postre popular en muchos Read More ...
El dulce de cabello de ángel es muy fácil de elaborar. Sí dispones de tiempo para elaborar un cabello de ángel casero te animamos a prepararlo, estamos en la época de las calabazas pantanas, y podemos encontrarla en los mercados. El dulce de cabello de ángel podemos utilizarlo Read More ...
Ingredientes para el tocino de cielo: – 4 huevos. – 8 yemas. – 575 gr. de azúcar. – 335 ml. de agua. Preparación del almíbar: En un cazo ponemos el azúcar y el agua al fuego para ir haciendo el Read More ...
