Las torrijas de pan y vino son un postre clásico de la repostería que se elabora en Semana Santa. Esta receta se elabora con vino dulce, y es mejor utilizar un buen vino que un vino corriente ya que las torrijas ganaran en sabor. También se pueden elaborar con vino Read More ...
Esta receta de tortitas de calabaza es muy fácil de elaborar y aprovechando que estamos en época de Semana Santa podemos elaborarlas junto a las tortitas de carnaval o tortitas de harina. Normalmente una vez hechas se suelen presentar espolvoreadas de azúcar glas o miel, en esta receta elaboramos un Read More ...
Las tortitas de plátano junto con las de harina o de carnaval son tortitas típicas en las Islas Canarias, tanto en época de carnavales como en Semana Santa. Aunque la costumbre es elaborarlas en estas fechas podemos prepararlas en cualquier momento del año y degustarla tanto como postre como en Read More ...
En un artículo anterior, hace ya unos meses publicamos esta receta de “tortitas de batata y anís” y en esta ocasión la hemos incluido ya que como hemos comentado estos días, en la repostería Canaria de Semana Santa se elaboran las tortitas de todos los sabores. Es una receta fácil Read More ...
Las tortitas son dulces representativos en todas las Islas Canarias, tradicionalmente se elaboran en época de carnavales y también en Semana Santa. Son tan sencillas de elaborar y quedan tan ricas que en muchos hogares las preparamos para degustarlas en cualquier momento del año. Las tortitas de harina, son las Read More ...
La leche asada es un postre típico en Canarias, especialmente representativo de la isla de la Gomera. Es un postre sencillo de elaborar, forma parte de la repostería de Semana Santa y también podemos encontrarlo y degustarlo en cualquier época del año. Ingredientes: – Un litro de leche. – La Read More ...
El frangollo es un postre típico de las Islas Canarias. Es un postre que admite variaciones y según el lugar donde se elabore, el modo de guisarlo es diferente, unos lo hacen con leche y otros prefieren el agua. En esta receta lo elaboramos con leche. Es un postre nutritivo Read More ...
Tanto los roscos como los rosquetes son también dulces tradicionales de la Semana Santa. Los roscos se pueden elaborar y degustarlos de distintos sabores como: Los roscos de anís, de naranja, roscos de vino. En esta ocasión facilitamos una receta para elaborarlos con nata. Ingredientes: – 250 gr. de harina. Read More ...
Las rosquillas son dulces que tradicionalmente se elaboraban en Semana Santa, en la actualidad en muchos hogares se continúa con la tradición aunque se elaboran para degustarlas en cualquier momento del año. Ingredientes: – 750 gramos de harina. – Un sobre de levadura en polvo. – 3 huevos. – Read More ...
Los bollos de boniato son unos bollos de pan que tradicionalmente se elaboraban en la Isla de La Palma en época de Semana Santa. Son unos bollos que quedan muy ricos y tiernos, esta receta ya la hemos elaborado en casa y podemos asegurar que quedan exquisitos. Ingredientes para el Read More ...
