Continuando con recetas veraniegas en esta ocasión presentamos una nueva receta, el gazpacho de melón. El gazpacho de melón es una sopa fría muy apetecible para comerla en el verano ya que ayuda a refrescarnos, quizás te interesen también otras recetas de gazpachos con frutas como, gazpacho de sandia, gazpacho Read More ...
A partir de la receta del gazpacho tradicional podemos elaborar diferentes gazpachos o sopas frías con diferentes ingredientes como en esta ocasión en la que elaboraremos un gazpacho con frutos rojos. Además de compartir alguno de los ingredientes y propiedades nutritivas del gazpacho tradicional añadimos las propiedades nutritivas y beneficios Read More ...
Esta receta de gazpacho de sandia nos permite disfrutar de una receta más para variar nuestro menú veraniego. En verano con el calor nos apetecen comidas refrescantes, ligeras y fáciles de preparar. El gazpacho es una sopa o crema fría muy nutritiva y además refrescante. Al ser una comida que Read More ...
El ajo negro se utiliza en la cocina Asiática desde hace mucho tiempo, en la actualidad su uso en las cocinas internacionales comienza a extenderse. Debo reconocer que lo descubrí por primera vez hace unos días. Tanto la cabeza de ajo como los dientes tienen la misma forma que el Read More ...
Esta receta es una salsa ligera con la que podemos acompañar, pescados, mariscos, carnes o ensaladas. Es muy fácil de hacer y sí no disponemos de cogollos podemos hacerla con lechuga o escarola. La salsa podemos prepararla con mahonesa casera o con una buena mahonesa industrial. Hacer una mahonesa casera Read More ...
Los alimentos que preparamos para el bebé como los purés podemos conservarlos siempre que lo hagamos bien, de manera que no se vean alteradas sus propiedades nutritivas así como el sabor y aroma de los mismos. Congelar los purés del bebé supone una ventaja, sobre todo cuando tanto la madre Read More ...
El bebé ya ha cumplido los 6 meses, en esta nueva etapa se introducen nuevos alimentos. Hasta este momento el puré que el bebé come solo contiene verduras, batata y papas. En esta etapa se introduce en la alimentación del bebé algunos tipos de carne. Comenzará con la carne de Read More ...
En esta etapa además de la introducción de la carne, comienza a probar el pescado blanco. Las variedades de pescado blanco con las que elaboraremos son; la merluza, el rape, el lenguado, el gallo, el bacalao. El pescado azul se introducirá en la dieta del bebé a partir del año. Read More ...
Se acerca el verano y con el calor los jugos tanto de verduras, hortalizas, como de frutas se convierten en una buena fuente de hidratación. Además de hidratarnos, nos refresca y también nos beneficiamos de todas las propiedades nutricionales que aportan a nuestro organismo. Los cogollos son lechugas pequeñas o Read More ...
La piel de nuestro rostro está expuesta a las agresiones de diferentes agentes durante el día; como pueden ser los agentes ambientales, la contaminación, el polvo, restos de cosméticos, secreciones de la piel. Limpiar el rostro adecuadamente significa eliminar la suciedad que todos esos agentes dejan en nuestro rostro. Es Read More ...