Archive for junio, 2016

Las cremas frías así como las sopas frías y las ensaladas son platos refrescantes, apetecibles, que nos ayudaran a llevar mejor el calor del verano. Estos platos son además una buena oportunidad para comer tanto verduras como hortalizas y frutas. Estos alimentos son ricos en agua, fibra y nutrientes necesarios   Read More ...

El hummus o paté de garbanzos es una receta muy fácil de preparar, tradicionalmente se elabora con garbanzos, tahini que es una pasta de semillas de sésamo, jugo de limón, y aceite de oliva. El hummus es tradicional en la gastronomía de algunos países como Grecia, Líbano, Israel, Turquía, Palestina,   Read More ...