La tos suele aparecer como síntoma asociado al resfriado, catarro, o gripe. La tos aparece como mecanismo de defensa para ayudarnos a expulsar la mucosidad que se llega a quedar atrapada en los bronquios. Una vez los bronquios liberados de esa mucosidad podremos respirar mejor ya que el aire entra Read More ...
Sí el resfriado te ha pillado, no nos queda otra que llevarlo con paciencia, ya que los síntomas nos acompañaran al menos durante una semana. Además de la paciencia debemos seguir los consejos médicos sí hemos tenido que acudir a él. Los resfriados suelen cursar de forma leve y forman Read More ...
La crema catalana es un postre fácil de preparar y muy rico. Como su nombre indica es un postre tradicional de la repostería Catalana y en la actualidad se encuentra muy extendido por todas las cocinas de las poblaciones españolas. Además de por el nombre de crema catalana se le Read More ...
La receta que facilitamos a continuación es una ensalada preparada con tres tipos de pescado, bacalao, anchoa, y ventresca de atún. Una ensalada saludable y nutritiva en la que los pescados azules que la acompañan son ricos en aceite esencial Omega 3 con lo que contribuiremos a prevenir el colesterol. Read More ...
El jarabe que presentamos en este post, es un jarabe casero elaborado con la planta medicinal llamada Ortiga. Crece de forma silvestre por lo que es bastante abundante y fácil de conseguirla en el campo. A la hora de recolectarlas debemos hacerlo provistos de unos guantes ya que sus hojas Read More ...
Seguro que en más de una ocasión hemos sufrido la incomodidad de tener la nariz congestionada o taponada. La nariz puede taponarse por diversos motivos o causas como las que a continuación detallamos: – Un resfriado o catarro. . Una gripe. – Rinitis alérgica. – Exceso de moco, derivado de Read More ...
El otoño ha tardado algo más en llegar que otros años, pero poco a poco ya vamos notando algo más de fresquito. Los cambios estacionales traen consigo no solo el cambio horario, también la bajada de las temperaturas, frío, viento, lluvia, oscurece más temprano. En ocasiones todos estos cambios pueden Read More ...
En este post presentamos una receta nutritiva y sencilla de elaborar , “calabacín relleno de cuscús”. El cuscús son unas pequeñas bolitas duras de sémola de trigo que se hinchan y se vuelven tiernos al cocinarlos, es rico en hidratos de carbono. Este alimento procede de Marruecos y podemos encontrarlo Read More ...
Las marinadas o marinados se utilizan para aderezar, especiar o hacer más tierno los platos de carne o pescado. Es una técnica de cocina utilizada desde tiempos remotos, en especial para conservar las piezas de carne cuando eran cazadas, sobre todo las piezas de caza mayor, por tanto podemos decir Read More ...
