Esta exquisita fruta es el fruto que proviene de la planta llamada Ananás, y procede de Sudamérica.
La piña aporta a nuestro organismo muchos beneficios y propiedades.
Es una fruta muy aromática y de sabor dulce cuando está madura, y su pulpa es de color blanca y amarilla.
A la hora de comprarlas y para saber cuando una piña está madura debemos fijarnos en el color que la piña tiene por fuera, el cual
deberá ser de tono anaranjado.
Las propiedades que la piña posee son las siguientes:
Es rica en agua, fibra, y posee una enzima que se llama bromelina y que nos ayuda a hacer la digestión.
Además contiene, hidratos de carbono, vitamina C, yodo, potasio, magnesio, ácido fólico.
Los beneficios que esta fruta nos aporta son los siguientes;
– Es diurética, nos beneficia frente a la retención de líquidos.
– Por su contenido en fibra favorece el buen tránsito intestinal.
– Favorece la digestión de los alimentos.
– Es antioxidante.
La piña además de comerla en su forma natural como fruta, podemos elaborar con ella tanto recetas de comida como recetas de postre.
También podemos hacer con la piña, mermelada, jugos, o piña en almíbar.
La piña forma parte de algunas dietas de adelgazamiento por su contenido en fibra, por ser diurética, ligeramente laxante, y saciante.
Imagen / Tere.
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Escrito por Tere en Nutrición y alimentos
