Tanto el pan como el aceite de oliva son dos alimentos importantes que se encuentran incluidos en la pirámide alimenticia y en la dieta mediterránea.
Podemos beneficiarnos de las propiedades nutritivas que ambos alimentos nos aportan.
Sin lugar a dudas debemos recurrir a ellos para preparar tanto desayunos saludables como meriendas.
Nada más saludable que ofrecer a los más pequeños una rebanada de pan con un chorrito de aceite de oliva.
El pan con aceite de oliva es una opción más saludable que consumir margarinas.
También es importante resaltar que se debe tener en cuenta la cantidad a consumir, sin que peligre nuestra dieta y nos excedamos con las calorías.
Una rebanada de pan y un chorrito de aceite una vez al día será suficiente para que nos aporte las calorías y energías necesarias y empezar el día de manera saludable.
Las propiedades nutritivas que ambos alimentos aportan a nuestro organismo son las siguientes:
Aceite de oliva:
El aceite de oliva es rico en grasas monoinsaturadas, esto nos ayuda a reducir el riesgo de padecer enfermedades coronarias y disminuye el colesterol malo.
Es rico en antioxidantes lo que nos previene frente al envejecimiento de las células y a prevenir enfermedades como el cáncer.
Las vitaminas que están presentes en el aceite de oliva son las vitaminas E, A, D,.
El pan:
El pan es rico en fibra, supone un buen aporte de proteínas de origen vegetal, nos aporta vitaminas del grupo B como B1, B2, B3, B6, y ácido fólico.
También contiene hidratos de carbono, y minerales como fósforo, calcio, potasio, magnesio, yodo, sodio.
Imagen / Tere.
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Escrito por Tere en Nutrición y alimentos
