En un artículo anterior hemos informado acerca de una de las frutas más refrescantes del verano.
El melón es una fruta rica en agua lo que la convierte en un buen aliado para hidratarnos en los días
calurosos del verano.
El zumo de melón podemos acompañarlo con otras frutas a la hora de licuarlo como:
con naranjas, kiwi, limón, sandia, algunos vegetales como la zanahoria y alguna otra fruta que quizás
pueda gustarnos más.
Para que pueda resultarnos aún más refrescante es aconsejable elaborar el zumo con el melón frío, y sacarlo
de la nevera en el momento de licuar el melón.
Esta receta la elaboraremos con kiwi, una de las frutas que acompañan bien al melón aparte de aportarle más
vitamina C al zumo de melón.
Sí el melón que hemos elegido está lo suficientemente dulce no necesitaremos añadir azúcar al zumo.
En caso contrario podemos añadir un poco de azúcar o edulcorante.
Ingredientes para 4 personas:
– Medio kilo de melón.
– 6 kiwis.
Preparación:
Partimos el melón en gajos y le quitamos la piel.
Pelamos los kiwis y los partimos en trozos.
Vamos pasando por la licuadora los gajos de melón y los kiwis.
Una vez licuado el zumo deberíamos beberlo en ese momento para así beneficiarnos de todas sus propiedades.
Sobre la autora
Escrito por Tere en Nutrición y alimentos
