Naranja con crema de yogurt y sorbete de limón, el toque dulce que no debe faltar para culminar una buena cena de Nochevieja.
Es un postre como podéis ver fresquito con el toque que le aporta el sorbete de limón.
Sí te gustan los helados como postre, con esta receta seguro que sorprenderás.
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Naranja con crema de yogurt y sorbete de limón
Postre ideal para los amantes del helado con el que sin duda podrás sorprender a tus invitados en la cena de Nochevieja.
Ingredientes:
– Una rodaja de naranja sin piel por persona.
– Una bolita de helado de sorbete de limón por persona.
– Una cucharada de azúcar morena.
– Dos yogures naturales azucarados.
– Una pizca de canela molida.
– Unas hojitas de menta o hierbabuena para decorar, (opcional).
Elaboración:
Quitamos la piel a las naranjas, eliminando bien las partes blancas.
Cortamos las naranjas en rodajas y colocamos una rodaja de naranja en cada plato.
Abrimos el yogurt, añadimos una pizca de canela molida y removemos para mezclar bien.
Añadimos la crema de yogurt por encima de la naranja.
Encima de la crema de yogurt colocamos una bola de sorbete de limón.
Esparcimos un poco de azúcar morena granulada por encima del sorbete y adornamos con una hojita de menta.
¡Buen provecho y Feliz Año Nuevo a todos!
Sobre la autora
Escrito por Tere en Postres para Navidad