Estos bizcochitos Halloween son una receta muy fácil de elaborar.
Son también una buena opción para ampliar el recetario de postres para esa ocasión.
Ayudados de unos moldes de silicona con figuritas divertidas de temática Halloween, verás
como llama la atención de los peques y mayores además que quedan muy ricos.
Son muy suaves y recuerdan a las magdalenas.
Ingredientes:
110 gr. de harina, 4 gr. de levadura en polvo,110 gr. de azúcar, 4 huevos,50 gr de aceite de girasol, una tableta
de chocolate para fundir.
Preparación:
En un bol vamos montando los huevos con el azúcar, batimos bien hasta que estén montados.
Cogemos un colador y tamizamos la harina junto con la levadura en polvo.
Añadimos lo tamizado a la mezcla que anteriormente habíamos montado.
Seguidamente vamos incorporando el aceite poco a poco para evitar que la mezcla se baje.
La mezcla obtenida la ponemos en una manga pastelera para ir llenando los moldes de bizcochitos Halloween.
Precalentamos el horno a una temperatura de 200º C.
Bajamos la temperatura del horno hasta 180º C y ponemos a cocinar los bizcochitos aproximadamente unos 10
minutos, hasta que estén doraditos.
Una vez preparados, apagamos el horno y sacamos los moldes.
Esperamos que se enfríen y una vez que estén fríos vamos sacando los bizcochitos de los moldes.
En un cazo fundimos el chocolate al baño maría.
Una vez fundido lo ponemos en una manga pastelera de boquilla finita como sí fuera un pincel y vamos
decorando las figuritas de Halloween.
Una vez que las tengamos decoradas las vamos colocando sobre las bandejitas en las que vayamos
a presentarlo.
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Escrito por Tere en Recetas y más
