Ingredientes:
– 300 gramos de fresas.
– 300 gramos de frambuesas.
– 200 gr. de azúcar.
– Unas hojitas de menta para decorar.
– 125 ml. de agua.
Preparación:
Lavamos bien la fruta y la pasamos por la batidora, y una vez que esté bien molida la pasamos por un chino fino.
Al puré de frutas le añadimos el agua y el azúcar y mezclamos .
A continuación pasamos la mezcla por la sorbetera o heladera y lo guardamos en el congelador hasta el momento de servirlo.
Podemos servirlo adornado con unas hojitas de menta o unos pocos frutos rojos por encima.
Sugerencia: Los frutos rojos pueden ser frescos o congelados.
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Escrito por Tere en Recetas y más
