La Fumaria es una planta medicinal considerada por sus propiedades como un “bálsamo digestivo”.
Esta planta posee propiedades digestivas y preparada en infusión nos ayuda a aligerar el proceso de la digestión.
En situaciones en las que hemos comido abundantemente o sea más de lo que acostumbramos a comer y notamos que nos
hace falta una ayudita para aligerar la digestión, la infusión de Fumaria nos hará sentir mejor.
Para favorecer aún más las propiedades digestivas que esta planta posee podemos también mezclarlas con manzanilla, menta o anís (matalahúga).
Sí aún quieres saber más acerca de la Fumaria de sus propiedades y beneficios puedes visitar un post anterior que hemos dedicado a esta planta.
En el post anterior podrás ver como la Fumaria también posee propiedades beneficiosas para uso externo, en problemas que afectan a la piel.
La infusión de Fumaria que en esta ocasión vamos a preparar es para consumo interno.
Ingredientes y pasos para preparar la infusión de Fumaria
– Una taza de agua.
– Una cucharadita de planta seca o fresca de Fumaria.
– Un poco de azúcar de caña, un poquito de miel o edulcorante (opcional).
Con estas cantidades elaboraremos infusión solo para una toma, o sea para una personas.
Sí necesitaras hacer más cantidad de infusión tendrás que añadir una taza de agua y una cucharadita de planta de Fumaria por persona.
Preparación:
– Ponemos el agua en un calentador.
– Cuando comience a hervir, agregamos la cucharadita de Fumaria.
– mantenemos hirviendo unos 2 minutos.
– A pagamos el fuego, tapamos la infusión y dejamos reposar unos 8 o 10 minutos.
– Destapamos, y colamos la infusión.
Añadir azúcar, miel o edulcorante es opcional, solo sí te gustan las infusiones con algo de dulzor.
Sí prefieres las infusiones con un toque dulce puedes añadir, un poco de miel, azúcar de caña o edulcorante.
Dejaremos templar o entibiar la infusión y ya tenemos lista la infusión de Fumaria que tomaremos después de comer.
Esta infusión es para recurrir a ella y tomarla solo en el momento en que la necesítenos, no debemos excedernos en su consumo.
Un consumo continuado más allá de una semana no es aconsejable.
Sobre la autora
Escrito por Tere en Pellizcos de salud
