Recientes estudios sobre el café nos informan sobre sus beneficios en contraposición a los mitos existentes sobre el café que nos hacían ver que el café era perjudicial para la salud.

Lo cierto es que tomándolo con moderación y por personas que estén sanas no tiene porque considerarse malo para la salud. Al contener propiedades antioxidantes se convierte en un buen aliado para prevenir el cáncer y además contiene vitaminas y minerales. El café es estimulante debido a que contiene cafeína.Sí tenemos una dieta equilibrada podemos incorporar a nuestra dieta unas dos o tres tazas de café al día. Para las personas que deseen disfrutar del sabor del café pero no de sus propiedades estimulantes existe el café descafeínado y los sucedáneos del café.

Entre las cosas buenas que nos puede proporcionar el café tenemos: su poder estimulante nos vendrá bien en caso de necesitarlo, sí padeces de tensión arterial baja puede ayudarte al estimular el sistema nervioso combate la fatiga y el sueño favoreciendo la actividad intelectual, es diurético, al ser antioxidante retarda el envejecimiento de las células, reduce el riesgo de sufrir Parkinson y Alzehimer y es un protector frente a la diabetes de tipo 2, posee propiedades vasodilatadoras.

Entre las cosas no tan buenas que nos proporciona el café tenemos: sí abusamos de su consumo puede producirnos insomnio, irritabilidad, ansiedad, taquicardías, gastritis, hipertensión. El café es desde tiempos remotos una bebida  excelente para hacer vida social. Sí eres una persona saludable y te gusta disfrutar tanto de su aroma como de su sabor no dudes en hacerlo.

«Su consumo moderado lo convierte en recomendable para la salud»